קינוחים מיוחדים וטעימים לאירועים מסוגים שונים

קינוח הוא המנה האחרונה שאוכלים רוב האורחים לפני שהם עוזבים את האירוע. לכן חשוב שהקינוח יהיה טעים במיוחד וישאיר אצל המוזמנים לאירוע תחושות חיוביות וטעם של עוד. בכל סוג של אירוע, בין אם מדובר על חתונות בטבע או על מסיבת בר מצווה באולם אירועים, צריך להגיש קינוח טעים ומיוחד בסיום הארוחה. בישראל, רוב הקינוחים שמוגשים באירועים, הם קינוחים לא חלביים, בגלל דרישות כשרות כאלה ואחרות. יחד עם זאת, באירועים שבהם לא הוגשו מנות בשריות, או באירועים בהם אין הקפדה על כשרות, אפשר גם להגיש קינוחים חלביים באירוע, דבר שיכול לשדרג אותם בכמה רמות. גם במקרים שבהם יש להגיש קינוחים לא חלביים, אפשר להגיע לתוצאות מעולות ולקינוחים ברמה גבוהה מאוד.

איזה סוג של קינוח כדאי להזמין לאירוע שלנו?

בשנים האחרונות הטרנד שהתפשט בכמעט כל אירוע ישראלי הוא קינוחים אישיים. קינוחים מסוג זה מגיעים במנות ביס, וכל סועד בוחר לו מספר קינוחים לשילוב. שיטה זאת מאפשרת להגיש קינוחים מסוגים רבים ומגוונים, וגם מאפשרת למוזמנים ליהנות מסוגים רבים של קינוחים, מכיוון שכל אחד מהם הוא קטן. בדרך כלל מי שמזמינים את הקינוח לאירוע שלהם דרך אולם או גן האירועים, יקבלו רשימת קינוחים ממנה עליהם יהיה לבחור. חשוב לבחור קינוחים שמבוססים על חומרי גלם שונים, בכדי שלמוזמנים עם העדפות שונות יהיה מענה מתאים.

איך לבחור חברת קייטרינג לקינוחים לאירועים?

במקרים בהם אולם האירועים לא מציע שירות של הגשת קינוחים, או במקרים שבהם מארגני האירוע מעוניינים לקבל את השירות הזה מספק חיצוני – צריך לבחור חברה שתבצע את העבודה בצורה המיטבית. בכדי לבחור חברת קייטרינג איכותית, יש לחפש המלצות אישיות של אנשים שארגנו אירועים דומים לשלכם בעבר. בנוסף לכך, יש לחפש אודות חברת הקייטרינג מידע וביקורות של לקוחות עבר ברשת. שילוב של שתי השיטות האלה יבטיחו שתמצאו חברת קייטרינג, שתוכל לספק לכם קינוחים מיוחדים וטעימים לאירוע שלכם.

איך לבחור את הקינוחים שיוגשו באירוע?

הדרך הטובה ביותר לבחור את סוג הקינוחים שיוגשו באירוע שלכם, אחרי שבחרתם את החברה שתספק אותם, היא באמצעות טעימות. טעימות הוא מושג שהשתרש בישראל לארוחה ניסיונית, שבה מארגני האירוע טועמים מעט מכל סוג של מנה שמוצעת על ידי החברה. מארגני האירוע מגיעים לאירוע שעורכת החברה לבעלי אירוע אחר, ובמהלך האירוע הם מקבלים דוגמיות של כל קינוח שמציעה החברה. בשיטה זאת הם יכולים לבחור את הקינוחים שמתאימים להם ולמוזמנים לאירוע שלהם בצורה הטובה ביותר. שיטה זאת מאפשרת לבחור את הקינוחים לאחר שטעמתם מהם.

השיטה לבחור קינוחים מעולים לאירוע שלכם – סיכום

קינוח הוא חלק חשוב מאוד מכל אירוע משפחתי או כל אירוע מסוג אחר. כל אחד רוצה לארגן לאירוע שלו את הקינוחים הטעימים והמיוחדים ביותר. כדאי להזמין לאירוע שלכם קינוחים אישיים בגודל ביס. בנוסף לכך, חשוב לבחור חברת הסעדה איכותית שתספק לכם את הקינוחים, ולערוך אירוע טעימות באירוע של החברה לפני שבוחרים את סוג הקינוחים הספציפי שיוגש.
לעוד מידע מקצועי ניתן להיכנס לאתר: https://www.havaveadam.co.il/

The post בואו לגלות את השיטה לבחור קינוחים מיוחדים appeared first on LE ECCELLENTE.

לקייטרינג תפקיד מכריע ביצירת חוויות בלתי נשכחות לאירועים. מחתונות משובחות ועד לכנסים ארגוניים, האוכל והמשקאות המוגשים יכולים להשאיר רושם מתמשך על האורחים. שירות קייטרינג מתוכנן היטב לא רק מעורר את בלוטות הטעם אלא גם מבטיח ביצוע חלק של אירוע. במאמר זה נחקור את המורכבויות של קייטרינג לאירועים, נדגיש את משמעותו, שיקולים מרכזיים ותפקיד האלכוהול ביצירת חוויה מענגת.

הבנת המהות של קייטרינג לאירועים:

קייטרינג לאירועים כולל הרבה יותר מסתם הגשת אוכל ושתייה. הוא מכיל בתוכו את אמנות ההרמוניה של אלמנטים מגוונים כמו הנושא, האווירה, העדפות התזונה והאירוע עצמו. שירות קייטרינג מצליח מיישר בין תענוגות קולינריים לקונספט הכללי של האירוע כדי ליצור חוויה סוחפת עבור המשתתפים. ההקפדה על הפרטים הקטנים בכל היבט של הקייטרינג משקפת את מחויבותו של המארח להציע אירוע בלתי נשכח.

התאמת התפריט כך שיתאים לטעמים והעדפות מגוונות:

יצירת תפריט המתאים לטעמים מגוונים ודרישות תזונתיות חיונית כדי להבטיח את שביעות רצון האורחים. שירות קייטרינג מקצועי לוקח בחשבון גורמים כמו גיוון תרבותי, הגבלות תזונתיות (כגון צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן) והעדפות אישיות בעת עיצוב התפריט. על ידי הצעת מגוון רחב של אפשרויות, כולל אפשרויות לאורחים עם צרכים תזונתיים ספציפיים, קייטרינג יכול להבטיח שכל המשתתפים יוכלו ליהנות מחוויה קולינרית בלתי נשכחת.

שיפור אווירת האירוע עם שירות ללא דופי:

שירות הוא מרכיב מכריע בקייטרינג לאירועים. צוות מקצועי שהוכשר באמנות האירוח יכול להעלות את חווית האוכל לאורחים. מצוות המלצרים ידידותי וקשוב ועד לברמנים מיומנים, צוות השירות צריך לשאוף לספק סיוע חלק ולא פולשני. שירות מאורגן היטב מבטיח שהאורחים יוכלו להתמקד בחברותא ובהנאה מהאירוע, בידיעה שצורכי האוכל שלהם מטופלים במהירות וביעילות.

תפקידו של אלכוהול בשיפור חוויות אירועים:

אלכוהול לאירועים יכול למלא תפקיד משמעותי בשיפור החוויה הכוללת של אירוע. הוא מוסיף נופך של תחכום ומאפשר לאורחים להירגע ולהתרועע. משמפניה ועד קוקטיילים ייחודיים, מבחר המשקאות האלכוהוליים צריך להשלים את הנושא והמטבח של האירוע. בנוסף, חשוב לספק חלופות ללא אלכוהול כדי לספק לאורחים שאינם צורכים אלכוהול או מעדיפים אפשרויות ללא אלכוהול. איזון בין מגוון ואיכות הוא המפתח כאשר מציעים משקאות אלכוהוליים, מה שמבטיח שלאורחים יש מגוון אפשרויות לבחירה.

שיתוף פעולה עם אנשי מקצוע לביצוע חלק:

ביצוע מבצע קייטרינג מוצלח לאירוע מצריך מאמץ מתואם היטב. שיתוף פעולה עם אנשי מקצוע מנוסים בתחום הקייטרינג מבטיח שכל היבט, מתכנון תפריט ועד לוגיסטיקה, יטופל בדיוק. קייטרינג מביאים את המומחיות שלהם בניהול זרימת המזון והמשקאות, תוך הבטחת אספקה והצגה בזמן. הם גם מטפלים בהשכרת ציוד, עריכת שולחן וסידורי עיצוב, מקלים על העומס על מארגן האירוע ומאפשרים להם להתמקד בהיבטים מכריעים אחרים של האירוע.

סיכום:

קייטרינג לאירועים הוא אומנות הדורשת תכנון קפדני, תשומת לב לפרטים ותשוקה ליצירת חוויות בלתי נשכחות. החל מיצירת תפריטים מותאמים אישית ועד להצעת שירות יוצא דופן, לקייטרינג יש את הכוח להעלות אירוע מרגיל ליוצא דופן. על ידי שילוב אלכוהול באחריות והתאמת התפריט לטעמים והעדפות מגוונות, יכולים הקייטרינג להבטיח שהאורחים יתמכרו למסע קולינרי שמותיר רושם מתמשך. הצלחתו של אירוע תלויה לרוב בשירות הקייטרינג, ובחירה באנשי המקצוע הנכונים יכולה לעשות את כל ההבדל ביצירת זיכרונות יקרים לכל הנוכחים.

The post אמנות הקייטרינג לאירועים בלתי נשכחים: חשיפת מצוינות קולינרית appeared first on LE ECCELLENTE.

אחרי שהיא אמרה כן בשלב להצעה המרגשת של טבעת אירוסין ואחרי שמודיעים למשפחה על הנישואים, הגיע העת לתכנן את האירוע עצמו. הזוג הצעיר והמרוגש צריך להגיע למגוון החלטות על זהות הרב, מיקום האירוע, כמות האורחים וכו'. אחת ההחלטות נוגעת לכולם. מפעל ההזנה שיופעל באותו ערב

בזמן שהצבא צועד על קיבתו, צבא האורחים בחתונות רוקד עליה. לצד טקס החתונה עצמו, המשמש כמנה ראשונה של האירוע החגיגי, המנות העיקריות הן האוכל, השתייה ורחבת הריקודים. בהתאם למספר המוזמנים, הקייטרינג מהווה את אחת ההוצאות הגדולות ביותר של חתונה ולכן חשוב לעשות את הבחירה הנכונה, הן מבחינת עלויות והן מבחינת סוג האוכל ואיכותו בכדי שאורחי החתונה יצאו ממנה עם טעם טוב בפה, תרתי משמע. לכן, לפני שבוחרים את האולם יש לטעום מהמנות ולוודא שהם עומדות בסטנדרטים של הזוג. אם אפשר, מומלץ להגיע לאירוע אחר כדי לטעום את המנות המוגשות בזמן אמת ולא להסתפק רק על המנות שמוצגות לפני האורחים. בנוסף, מומלץ להסתייע בבעלי ניסיון ולהביא אותם לטעימות.

דוכני מזון

דוכני המזון הם המתאבן של חגיגות החתונה. עם הכניסה לאולם או גן האירועים, לאחר מפגש קצר עם החתן והכלה האורחים מסתערים על הדוכנים. המזון המוגש שם צריך להשלים את המנות שיוגשו בארוחה המרכזית. כאשר מתלבטים לגבי תפריט קייטרינג כדאי גם להתמקד באופן ההגשה והצגת המזון לאור העובדה שהדוכנים ימצאו עצמם ברשתות החברתיות של האורחים. יש להקפיד גם על חומרי גלם איכותיים וגיוון בטעם. בחירת התפריט של דוכני המזון צריכה להיות מחושבת על סמך כמות האורחים ובהתאם להרכבם. האם יהיו ילדים רבים באירוע. האם הם מפרידים בין בשר לחלב? מקפידים על כשרות וכו'

קייטרינג חלבי

אחת ההחלטות החשובות היא אם הולכים על קייטרינג חלבי או בשרי. עם ישראל אוהב בשר, אבל יש גם אוכלוסיות שפחות מתלהבות ואם הם יפגינו נוכחות באירוע, יש צורך להתחשב בהן. כמו כן, למרות שהן נדירות, חתונות צהריים ביום עבודה יכולות להתאים לתפריט חלבי. בעבר, תפריט חלבי נחשב לפשרה חסרת מגוון אבל במשך השנים חל שינוי בגישה. תפריט זה הפך למגוון יותר וכולל קישים, סלטים, דגים פסטות ואנטי פסטי וקינוחים משודרגים

קייטרינג בשרי

תפריט בשרי נחשב ליותר מקובל ונפוץ במהלך אירוע חתונה, אלא אם זוהי קהילה של צמחוניים או טבעוניים. תפריט זה נחשב לבחירה הטבעית והוא מטעים למגוון אירועים ולמגוון חתונות. בשלב זה, למרות הנטייה הטבעית לרצות בתפריט עשיר, יש צורך להתחשב בעלות המנות שמשתנה בהתאם לסוגי הבשר שיבחרו

The post לקראת חתונה? באיזה תפריט כדאי לבחור? appeared first on LE ECCELLENTE.

הביאו בחשבון את התמחות הקייטרינג

דבר ראשון, הביאו בחשבון את ההתמחות של חברת הקייטרינג שאליה אתם שוקלים לפנות. ישנן חברות שמצהירות על עצמן ככאלה שמתמחות באירועי חברה. אחרות מתמחות באספקת קייטרינג לברית או בהסעדה לחתונה. שימו לב שישנן חברות מוצלחות שמספקות אוכל למקומות עבודה בצורה שוטפת, אך אין להן ניסיון באירועים. העדיפו חברת קייטרינג שצברה הרבה ניסיון והבנה בסוג האירועים שעומד על הפרק עבורכם, בשלב הזה.

לאירוע ילדים, קייטרינג שמבין ילדים

במידה ועורכים אירוע המיועד לילדים או לבני נוער, בר או בת מצווה, מסיבות יום הולדת מיוחדות וכדומה, אפשר ללכת לכיוונים שונים. ניתן להזמין קייטרינג בסגנון אמריקאי עם המבורגרים ונקניקיות. אפשר להזמין סגנון ים תיכוני, על בסיס פלאפל, חומוס וכדומה. על מנת שיהיה לכם כיוון ברור, העדיפו קייטרינג שמבין ילדים ומתמחה באירועי ילדים. סביר להניח שתוכלו לקבל כמה סוגים ורעיונות לתפריטים, אפילו אם הקונספט בשלב זה עדיין לא התגבש לחלוטין.

קייטרינג יוקרתי בסגנון שף

גישה יוקרתית לאירועים, יכולה להשתלב בחתונות, למשל וכן באירועי בוטיק אחרים. אם מה שאתם מחפשים זה אירוע מושקע במיוחד, חפשו קייטרינג יוקרתי, שמספק חוויית שף אמיתית. במקרה כזה, המנות לא חייבות להיות גדושות עד כדי להתפקע. את מקום הצלחות הגדולות והעמוסות תופסות מנות מושקעות, בגודל קצת יותר קטן אך עם הרבה יותר השקעה בטעמים, במרקם, באיכות ההכנה. סגנון כזה יוכל להתאים לפעמים לאירועים גדולים, אך הוא יכול להשתלב נהדר גם באירועים מצומצמים למדי, בימי הולדת עגולים, במסיבות פרישה מעבודה וכדומה.

אירועים בשריים? אפשר גם אחרת

במשך זמן רב ברירת המחדל בקייטרינג לאירועים היה – סגנון בשרי. בתכנון האירוע המתקרב, וזה יכול להיות חתונה, בר מצווה, אירוע עסקי או כל דבר אחר, לא בהכרח יתאים הסגנון הזה. אפשר להתאים את אופי הארוחה לאופי המוזמנים ולקונספט שהכי מתלבש לכם נכון. למשל, אם החתן והכלה עברו בעבר לתפריט צמחוני, אין שום סיבה שהאירוע לא יהיה צמחוני. במקרה כזה העדיפו קייטרינג המתמחה בהסעדה צמחונית או אפילו טבעונית, ללא פשרות לגבי הטעם.

לסיום, שימו לב כי לאירועים ניתן כיום לבחור סגנונות ייחודיים לכל טעם. למשל, קייטרינג בסגנון עדות, טעמי מזרח או מערב, סגנון גריל לקרניבורים, מנות אסיאתיות אותנטיות וכדומה. בכל מקרה ומקרה, וודאו שמדובר בחברת הסעדה בעלת מוניטין, שירות משובח והמון המון טעם.

The post כל אירוע והקייטרינג שלו – טיפים לבחירת קייטרינג לאירועים שונים appeared first on LE ECCELLENTE.

בחלק זה נדון בסוגי העיצובים השונים המתקיימים באולמות אירועים. נדון גם כיצד ניתן לעצב את האירוע החלומות שלכם בדיוק כמו שרציתם

עיצוב אירוע: מה זה כולל?

עיצוב אירועים הוא תהליך הכולל תיאום בין אלמנטים שונים ליצירת אירוע מוצלח ובלתי נשכח.

מעצבי אירועים אחראים על העיצוב הכולל של אירוע, הכולל את כל ההיבטים מהמקום עצמו ועד לאוכל והשתייה, כמו גם בידור.

כשמדובר בעיצוב אירוע, יש הרבה גורמים שצריך לקחת בחשבון. המעצב צריך לקחת בחשבון דברים כמו תקציב, ציר זמן, לוגיסטיקה ואפילו העדפות הקהל שלו.

המקומות המושלמים לאירוח אירועים

אולמות אירועים הם המקומות המושלמים לאירוח אירועים. הם מספקים את החלל והאווירה הנדרשים לאירוח אירוע בצורה יוקרתית ואלגנטית.

עיצוב האירוע הוא אחד ההיבטים החשובים ביותר באולם אירועים. הוא יקבע עד כמה האירוע שלכם יצליח וכיצד האורחים יגיבו אליו. עיצוב אירוע טוב יכול לגרום למקום שלכם להיראות כמו חלום שמתגשם, בעוד שעיצוב רע יכול לגרום לו להיראות כמו סיוט.

עיצוב אירועים כולל הכל החל מסידורי השולחן, סידורי הישיבה, העיצוב, התאורה, מערכות הסאונד ואפשרויות הבילוי.

סוגי עיצובים

אולמות אירועים מהווים פלטפורמה לאירוח אירועים ומפגשים. ישנם סוגים רבים ושונים של עיצובים שניתן להשתמש בהם בהתאם לאירוע ולמטרתו.

עיצוב אולם אירועים אינו מוגבל רק לחלל עצמו אלא כולל גם את הקישוטים, הריהוט ושאר האלמנטים המרכיבים את המקום.

לאולמות אירועים יש הרבה אפשרויות עיצוב כולל:

• פריסת שולחנות באולם אירועים
• ערכת הצבעים של אולם אירועים
• סוג האוכל המוגש
• תאורה

לסיכום

אולם אירועים יכול להיות מקום מצוין לארח בו אירוע. לעתים קרובות זהו מקום המציע לאורחים את ההזדמנות ליהנות וליהנות מחברתם של אחרים. עם זאת, לא תמיד עיצוב האולם לא מתאים לאירוע שלכם.

בכל הנוגע לעיצוב אירועים, חשוב לקחת בחשבון את התקציב. חשוב להתחשב גם במשתתפים. המטרה של עיצוב אירוע היא ליצור חוויה בלתי נשכחת ומהנה עבור האורחים שלכם.

אז אם אתם מחפשים לעצב את האירוע שלכם בצורה קצת אחרת ממה שאולם האירועים מספק אתם יכולים לפנות למעצבי אירועים שיכולים לדאוג לכם ולוודא שהאירוע שלכם יהיה בלתי נשכח

The post עיצוב אירועים ברמת אחרת appeared first on LE ECCELLENTE.

קיימים מספר היבטים חשובים מאוד ביניהם: טקס החופה, קבלת הפנים, הריקודים ועוד. חלק נוסף וחשוב לא פחות הוא האוכל, במהלך החתונה בדרך כלל מוגשות שתי מנות: מנה ראשונה ומנה עיקרית. בעבר, כל הנושא אשר קשור לאוכל בחתונה היה תחת אחריותו של אולם האירועים. כיום, קיימות חברות קייטרינג רבות והזוג אשר עומד להתחתן יכול להחליט על אופי הארוחות מתוך מבחר רחב ולא מתוך מבחר מצומצם של אולם אירועים. אך ככל שהמבחר רחב יותר כך גם קשה יותר להחליט באיזה קייטרינג לבחור, הכנו עבורכם מספר טיפים אשר יעזרו לכם במציאת הקייטרינג המתאים ביותר לחתונה שלכם.

ערכו מחקר לפני שאתם מחליטים

לא משנה אם החתונה מתקיימת בגן אירועים בשרון או באולם אירועים בבאר שבע, על ידי חיפוש פשוט באינטרנט תוכלו למצוא חברות קייטרינג רבות אשר מוכנות להגיע לאירוע שלכם וגם לערוך השוואה ביניהן.

בזכות האינטרנט ניתן לקרוא על חברת הקייטרינג באתר שלה ולהתרשם ממנה, כמו כן ניתן לקרוא ביקורות על אותה החברה וכך להבין האם אם תתאים לאירוע שלכם או לא.

קיימים מספר קריטריונים חשובים אשר יש להתייחס אליהם במהלך החיפוש באינטרנט:

מבנה התפריט

בדקו מהן המנות אשר מוצעות לכן, כמו כן בדקו כיצד התפריט בנוי. חברות קייטרינג שונות אחת מהשנייה בשתי נקודות עיקריות. ראשית, כל חברה מאפשרת לבנות את התפריט בדרך אחרת, ישנן חברות אשר יתנו לכם את האופציה לבחור מתוך מספר תפריטים מוכנים, חברות אחרות יתנו לכם את האופציה להרכיב תפריט בעצמכם מתוך מבחר המנות אשר מוצע לכם. שנית, חברות הקייטרינג יכולות להיבדל זו מזו בסגנון המנות אשר הן מציעות, כלומר, כל חברת קייטרינג מתמחה בסגנון מטבח שונה ובהתאם לכך גם המנות משתנות.

חברות קייטרינג מסוימות יציעו תפריט בעל מבחר גדול יותר ויש כאלו אשר יציעו תפריט בעל מבחר קטן יותר.

כשרות

נושא הכשרות הוא נושא אשר חשוב לבדוק אותו. ישנם זוגות אשר נושא הכשרות אינו חשוב להם אך קהל המוזמנים שומר כשרות ולכן עליהם להתייחס לכך. מצד שני, ישנם זוגות אשר מחפשים חברות קייטרינג שאינן שומרות כשרות וכך הם יכולים להגיש מזונות שאינם כשרים ולערבב בין בשר לחלב במנות מסוימות או בין המנות.

אופן השירות והמלצור

חשוב לבדוק כיצד פועלת חברת הקייטרינג בכל הקשור לנושא השירות והמלצור.

חברות קייטרינג מסוימות מציעות חבילת שירות מלאה, כלומר, המלצרים הינם חלק מכל תהליך הקייטרינג והם מגישים את כל המנות.

בשונה מכך, ישנן חברות קייטרינג אשר לא מציעות את שירותים אלו, הן רק מכינות את המנות לאירוע ועוזרות לסדר את המנות במקום הרצוי.

נוסף על כך, קיימות חברות אשר מציעות את שירות המלצרים כשירות נוסף עם מחיר בפני עצמו.

The post כיצד מחליטים על קייטרינג לחתונה? appeared first on LE ECCELLENTE.

המפתח לבחירת חוויה קולינרית טעימה ואיכותית לאירוע שלכם הוא לברר את "פרופיל הטעם" של האירוע הרצוי. אפשר לעשות זאת על ידי התחשבות באיזה סוג אוכל אתם מארחים, מה אתם חוגגים, מה אתם עושים, מי האורחים שלכם?

איך מתכננים חתונה?

תכנון החתונה שלך יכול להיות קשה מכיוון שיש כל כך הרבה שלבים בתכנון. צריך לבחור את המקום, לבחור את הקייטרינג, להגדיר את כל הפרטים שלך ליום שלך, למצוא טבעת אירוסין ולמצוא שמלה!

טבעת האירוסין היא סמל לאהבה, מחויבות ונאמנות. זה החלק החשוב ביותר שיינתן לכלה על ידי ארוסה. בחירת טבעת אירוסין מיוחדת תהווה מקור של שמחה וסמל לאהבה.

סוגי הקייטרינג שתבחרו לחתונה

סוגי הקייטרינג שתבחרו לחתונה שלכם צריכים להתאים לצרכים התזונתיים וההעדפות התזונתיות של האורחים שלכם. לדוגמה, אם רוב האורחים הם צמחונים אז עדיף ללכת עם חברת קייטרינג המציעה תפריט צמוני. אם אתם מתכננים לאכול בשר לצד האפשרויות הטבעוניות והצמחוניות, יהיה קשה לכל האורחים שלכם למצוא משהו שהם יכולים לאכול ולהתאים לצרכים ולהעדפות התזונתיות שלהם.

קייטרינג בשרי

תפריט קייטרינג בשרי יכול להיות מגוון מאוד, בהתחשב בכך שיש הרבה סוגים של מנות בשריות בתפריט.

הדרך הטובה ביותר להגיש בשר היא על ידי צלייה. בדרך כלל מכינים מנות בשריות על המנגל, אך התבלינים והמרינדות משתנות בהתאם לסוג הבשר.

החוויה הקולינרית נעשית עשירה עוד יותר עם תפריט קייטרינג בשרי עשיר. זה מבטיח שלכל האורחים שלכם תהיה חווית אוכל מדהימה. התפריט הבשרי כולל בתוכו נתחי עוף, צלי בקר, קבב טלה ומנות עוף. ניתן לבחור ולהוסיף תוספות כמו ירקות או תפוחי אדמה כדי להתאים להעדפת הטעם שלך.

קייטרינג חלבי

התפריט החלבי לחתונה עשיר ומגוון. הוא כולל ירקות וגבינות, דגים עם מאפים מיוחדים, קינוחים ופסטות.

חשוב לבדוק שהתפריט כולל מבחר טוב של מוצרי מזון חלביים.

חשוב לתכנן את  תפריט הקינוחים ולבחור את הקינוחים הכי פופולארים כגון מלבי, עוגות גבינה, קרם ברולה, מיני סופלה שוקולד חם, טארט שקדים ועוד.

סוגי המאפים המוגשים תלויים בהעדפות האורחים. יש אנשים שמעדיפים קינוחים מתוקים בעוד שאחרים מעדפים מאפים מלוחים .

לסיכום, ניתן לבחור קייטרינג חלבי או קייטרינג בשרי לפי הטעם שלכם.

The post איך לבחור קייטרינג לחתונה appeared first on LE ECCELLENTE.

תפריט רחב ועשיר

אחד הדבר המושלמים ביותר בחברת קייטרינג הוא המגוון הרחב שהיא מציעה. כל מי שמתעסק בתחום הפקת אירועים או התנסה בזה, ידע לומר לכם שאנשים אוהבים מגוון רחב שיאפשר להם לבחור. לכל אחד טעם שונה וקשה למצוא משהו שמתאים לכולם. חברת קייטרינג תציע לכם תפריט עשיר שיתאים לכל סגנון טעם – בין אם לאוהבי הבשר, לאלה שבחרו בצמחונות ולאלה שבררנים יותר באוכל שלהם. המגוון העשיר יחסוך לכם את הדאגה שיחסר אוכל ושמישהו ירגיש חלילה שאין לו מה לאכול.

תיהנו מארוחה איכותית

כאשר מדובר בתחום הפקת אירוע, במיוחד אם זה הפקות אירועים עסקיים, הכי חשוב זה האוכל. חשוב שהתפריט לא רק יהיה מגוון ועשיר, אלא גם איכותי. לפעמים כשמדובר באירוע בחוץ אנחנו נוטים לחשוב שאפשר להסתפק באוכל פשוט שכולל ירקות חתוכים, פירות, סלטים וכמה מאפים. אבל אל תטעו, לא רק שזה לא מספיק אלא גם עלול להשאיר טעם רע, באופן מילולי, אצל האורחים. חשוב להשקיע באוכל ולוודא שיהלום את האירוע. אוכל איכותי וטעים יעשה את העבודה ויהפוך את האירוע שלכם לאירוע המושלם שאף אחד לא ישכח.

יחסוך לכם זמן והתעסקות

הפקת אירוע זה עניין מורכב וכולל הרבה עשייה ותכנון. אם תביטו למשל בהמלצות של חברות הפקות אירועים, תיווכחו שהקושי בתכנון אירוע בשטח פתוח הוא שתצטרכו לדאוג לכל הדברים בעצמכם, בניגוד לאולם שמספק חלק מהדברים. תצטרכו לדאוג לכלים, שולחנות, פינוי זבל וניקיון, וכל זה בנוסף לשאר הדברים האחרים שיש לדאוג באירוע כמו עיצוב, מוזיקה ועד. חברת קייטרינג לא רק שתדאג לאוכל המושלם ולמגוון אפשרויות, אלא גם תחסוך לכם התעסקות. חברות הקייטרינג ידאגו לכל שלב בארוחה – החל ממנות ראשונות, עיקריות ואף קינוח. אתם לא תצטרכו לדאוג לדבר בכל מה שקשור להכנת האוכל. הבחירה בחברת קייטרינג תקל עליכם ותאפשר לכם להתעסק בדברים הרבים שיש מסביב להפקת אירוע בחוץ.

לא רק יעיל גם משתלם

כל מי שהתנסה בארגון של לפחות אירוע אחד בשטח פתוח, ידע לומר לכם שחברת קייטרינג לא רק שתהיה יעילה יותר אלא גם משתלמת יותר. הקנייה של חומרי הגלם בנפרד וזמן ההכנה עלול לעלות לכם הרבה יותר מאשר להזמין אוכל מחברת קייטרינג שבה המחיר כולל את הכל. מה גם שהזמן שלכם יקר ותוכלו לנצל אותו לדברים חשובים יותר. כך יצא שבזכות חברת הקייטרינג תוכלו לקיים את האירוע המושלם בשטח פתוח, לחסוך לכם זמן וטרחה, לחסוך כסף ולדאוג שיהיה את האוכל הטוב והטעים ביותר והמתאים ביותר לכל אורח.

The post עורכים אירוע בשטח פתוח? חברת קייטרינג זה הפתרון המושלם appeared first on LE ECCELLENTE.

מקווים שכבר עשיתם את כל הדברים ההכרחיים כמו לדבר עם ההורים, לעדכן את החברים הקרובים ולהעלות לאינסטגרם איזשהו סלפי דביק עם הטבעת, אבל עכשיו, מתחילה העבודה הרצינית – לארגן את החתונה המושלמת שלכם.

בשביל לארגן לעצמכם את החתונה המושלמת שלכם יש לכם רשימה אינסופית של משימות – לבחור את האולם, לבחור קייטרינג שיעשה שמח בפה של האורחים, לעצב חופה, לסדר פרחים, לדאוג לאלכוהול משובח, לצלם אנרגטי ואפילו להתלבט ביחד על צבע המפיות…

בין כל המשימות האלו, כדאי מאוד שלא תשכחו גם להזמין את האורחים. אם אתם בקטע של לכתוב הזמנה מקורית לחתונה, הגעתם למקום הנכון – יש לנו כמה עצות בשבילכם:

קבלו רעיונות ושאבו השראה

אם אתם לא יודעים מאיפה להתחיל, אפשר לחפש ברשת אתרים של הזמנות לחתונה, שבהם תמצאו מגוון של הזמנות מקוריות לחתונה – ארוכות יותר או פחות, מרגשות עד דמעות או קלילות והומוריסטיות. אנחנו בטוחים שלאחר שיטוט באתרים השונים, יקפוץ לכם רעיון כיצד להתחיל ומה לרשום בערך בהזמנה שלכם.

אין כמו ציטוט טוב כדי לפתוח איתו

לא מעט הזמנות לחתונה נפתחות בציטוט, והאמת, שהמנהג הלא רשמי הזה מתאים במיוחד.

הציטוטים השכיחים ביותר מגיעים מהמקורות היהודיים, ובמיוחד מהספר שנחשב בצדק כרומנטי ביותר בתנ"ך – מגילת "שיר השירים".

מגילת "שיר השירים" שהשפיעה רבות על עולם הספרות, אחראית לציטוטים אלמותיים כמו: "מים רבים לא יוכלו לכבות את האהבה ונהרות לא ישטפוה", "כשושנה בין החוחים, כן רעיתי בין הבנות" ועוד רבים, טובים ומוכרים. אז אם אתם מתחברים למסורת, יש כאן משהו ששווה בדיקה. כמובן ש"שיר השירים" הוא לא המקור היחיד ממנו ניתן למצוא ציטוטים מתאימים ושווה להמשיך את החיפוש בגוגל על ציטוטי אהבה מהמקורות.

פחות בקטע המסורתי? גם לכם יש פתרון קלאסי בדמות ציטוטי אהבה משירים ישראלים. הרפרטואר מפואר, המגוון עצום – מרמי קליינשטיין ועד זהבה בן. בטוח תמצאו את הציטוט הפותח (או המסיים) להזמנה שלכם.

תנו לנו משהו אישי

כבר הבנתם שאנחנו פחות אוהבים את השבלונה הקלאסית של ההזמנה לחתונה (שכבודה במקומה מונח), שהנוסח שלה כבר הצמיח זקן עד הברכיים?

אם אתם מזדהים, כדאי שההזמנה שלכם תכלול משהו אחר… אפשר לשלב איזשהו פרט מעניין על ההיכרות שלכם, את תחומי העיסוק שלכם, או לשרבב פנימה תחביב ועוד איזושהי פיקנטריה קלילה.

קחו בחשבון שחלק מהמוזמנים מכירים רק חצי מהזוג, כמו בני משפחה רחוקים או חברים של ההורים, וקצת המידע שתתנו בהזמנה קצת יבהיר את התמונה לגבי החצי השני שלכם.

תוספות מדליקות

חובבי המיסטיקה ביניכם יכולים לנסות לשלב את הערך הגימטרי של שמות בני הזוג ולמצוא ביטויים עם ערך גימטרי דומה (דוגמא משעשעת למשל, היא שהביטוי "יניב ומאיה" שווה בערכו הגימטרי ל"היפה והחיה", וכמובן שיש עוד דוגמאות בלי סוף).

גם חובבי הנומרולוגיה לא יצאו מאוכזבים. ניתן להראות את הערך הנומרולוגי של צירוף השמות ולתת פירוש קל (אם הפירוש מסתדר לכם, כמובן).

איפה מוצאים את כל הטוב הזה? ניתן לחזור לקישור מתחילת המאמר ולמצוא שם מחשבון גימטריה ומחשבון נומרולוגיה לשירותכם.

אההה… משהו אחרון – אל תשכחו לרשום את תאריך ושעת האירוע… מזל טוב!

The post כמה עצות טובות לכתיבת הזמנות לחתונה appeared first on LE ECCELLENTE.

שילוב של פעילויות במסיבת החתונה מסוגל להגדיל את מעורבות האורחים, לשמור על רמת עניין גבוהה ולספק הזדמנויות ייחודיות לשיפור חווית האירוע. הגדלת ההשתתפות והמעורבות של האורחים באירוע יכולה אולי להישמע לכם מסובכת, ואולי גם לא מתאימה לכלל האורחים, אבל יש משהו בפעילויות אלה שמושך את כולם, צעירים או צעירים בנפשם.
הנה כמה רעיונות לאטרקציות שיפעילו את האורחים בחתונה המקורית שלכם:

1. מתארחים ונהנים מהאוכל

נתחיל בדבר החשוב ביותר, באוכל. כשאנחנו מדברים על חתונה, הדבר הראשון שצץ במוחנו הוא אוכל ומשקאות. חשיבות המזון בכול חתונה היא מובנת מאליה וכאשר הקייטרינג אינו מוצלח, האורחים מאוכזבים וכלום כבר לא יעניין אותם, גם אם רחבת הריקודים תהיה מלהיבה.
האוכל ממלא תפקיד רב עוצמה במשיכת אנשים למסיבת החתונה:
– האוכל מבטיח שהם יישארו עד הסוף.
– האוכל מעודד את האורחים להתיידד ולפתוח בשיחה.
– האוכל משמש כמקור אנרגיה.
– האוכל הוא דרך נהדרת להרשים את האורחים.
לכן, חשוב לבחור בקייטרינג מקצועי שיצליח לא רק להאכיל את האורחים אלא לגרום להם לאושר ולהטעין אותם באנרגיות טובות.

2. מתארחים ומשחקים

אתם רוצים משהו מהנה, ייחודי ונהדר לכל הגילאים, משהו שיעניק את המגע המושלם לחתונה שלכם? מה דעתכם על משחקי רצפה ענקיים? משחקים אלה אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד, והם הדרך המושלמת להבטיח שהאורחים שלכם יוכלו להתערבב, ליצור קשר וליהנות בעת ובעונה אחת.
משחקי רצפה ענקיים, הם אותם משחקי קופסה בהם שיחקנו בילדות, כמו דמקה, שש בש או סולמות וחבלים, והם אלה שיקימו את כולם על הרגלים ויגרמו להם להתחרות, לצחוק, לפטפט וליצור אווירה מדליקה בחתונה.

3. מתארחים ומצטלמים

מראת סלפי היא אטרקציה מדליקה ומקורית לחתונה. מתקן מודרני זה הוא שלב נוסף בטרפת. המתקן כולל מראה גדולה שמורכבת ממשטח מגע אינטראקטיבי ותוכנת מחשב מתוחכמת.
מראת הסלפי מאפשרת לאורח:
– להצטלם וליהנות מחוויה משעשעת וממכרת.
– להשתמש במסך המגע כדי לערוך את הצילום ולהוסיף לו אנימציות ומסגרת.
– לשתף את התמונה ברשת החברתית ולפרסם אותה בפייסבוק או באינסטגרם.
– ולבסוף, להדפיס את התמונה ולזכות במזכרת ממשית מדליקה.
אגב, לא צריך להיבהל מהטכנולוגיה המורכבת, מראת הסלפי ידידותית מאוד וקל להפעילה ללא עזרה. אם בכול זאת אתם רוצים להבטיח הנאה מושלמת, אפשר לשכור את המראה יחד עם מפעיל שידריך את המשתמשים ויעזור להם במהלך הצילום.

4. מתארחים ועפים למציאות מדומה

משקפי מציאות מדומה הופכים פופולריים יותר ויותר בתחום המשחקים והבידור. דמיינו את האורחים שלכם מסתובבים עם משקפיים שמציגים בפניהם מציאות מדומה שמעיפה אותם לעולמות דמיוניים בלתי נתפשים. אשליית העומק שיוצרות משקפיים אלה מעניקים למתבונן תחושה שהוא ממש נמצא באיזה עולם זר ומוזר.
בכול פעם שהאורח, המרכיב את המשקפיים המופלאות הללו, מזיז את ראשו, הולך לכיוון מסוים או נוקט בצורת פעולה אחרת כלשהי – הסצנה שמולו משתנה תוך כדי כך.

מערכת המעקב שמותקנת במשקפיים אלה מתאימה את התמונות הללו באופן שמתקבלת תצוגה של סביבה מציאותית עם תפיסה של עומק ריאליסטי. במשקפיים איכותיים המעקב מדויק מאוד כך שהאשליה היא מושלמת.

אטרקציה שמצליחה להעביר את האורחים גם לעולמות זרים ולהדליק את התרגשותם, לא תישכח עד מהרה, וגם החתונה שלכם תיזכר לאורך זמן רב כחוויה מדהימה.

The post פעילות מקורית בחתונה לאורחים צעירים או צעירים בנפשם appeared first on LE ECCELLENTE.